Facultad de Ciencias Ecónomicas y Empresariales

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Desarrollo de un plan de exportaciones de las premezclas de pasteles procesadas a base de Quinua para el proyecto de emprendimiento Andean Quinoa Bakery
(Quito-Ecuador, Universidad de los Hemisferios, 2015-02-01) Baquero Aguilar, Alicia Catalina
El motivo fundamental para desarrollar la investigación es asistir en el Plan de Exportaciones para el proyecto de emprendimiento Andean Quinoa Bakery. De igual manera, se desea contribuir en la rama de Investigación de la Universidad de los Hemisferios en materia de Comercio Exterior, desarrollando un tema práctico con sustento en la teoría administrativa. Otra razón elemental, es aportar en el desarrollo y manejo de proyectos de emprendimiento introducidos por estudiantes o profesionales recién graduados de las universidades del Ecuador. Generalmente, este tipo de profesionales tienen la visión y la iniciativa para empezar proyectos comerciales, el objetivo es fomentar el apoyo de instituciones académicas, estatales y financieras para que los ayuden a desarrollar y poner en práctica sus ideas. En última instancia, se aspira participar en la comercialización internacional de productos completamente ecuatorianos, innovadores, y con valor agregado, como es el caso de las premezclas de pasteles procesadas a base de quinua.