Minimización del riesgo en agronegocios: determinación de factores críticos en la producción de arroz y leche en Ecuador

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Date
2015-04-10
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Publisher
Quito-Ecuador, Universidad de los Hemisferios, 2015
Abstract
En el presente estudio se analizaron los factores críticos que afectan el riesgo de invertir en la producción de arroz y leche en el Ecuador a través de una investigación exploratoria. Dicho análisis fue cualitativo ya que se utilizaron datos históricos obtenidos de fuentes secundarias, principalmente, de Instituciones Gubernamentales. Entre los hallazgos se pudo determinar que los factores críticos más importantes son el crecimiento, las zonas de producción y las regulaciones implementadas por el gobierno central. Además, se pudo establecer que la producción en ambos sectores es suficiente para abastecer al mercado nacional, con lo cual existe la oportunidad de exportar a nuevos mercados y ganar participación a nivel internacional.
Description
Profesor Guía: Javier Carrera DBA (C)
Keywords
Arroz, Leche, Agronegocios, rendimiento, riesgo, factor crítico
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