Manual operativo para la implementación de un local de la franquicia "Pinche Burro" de comida rápida Tex-Mex en la ciudad de Quito
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Date
2015-04-01
Authors
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Publisher
Quito-Ecuador, Universidad de los Hemisferios
Abstract
El presente trabajo está encaminado a complementar, desde el punto de vista teórico–
práctico, los procesos necesarios para la implementación de un local de la franquicia
Pinche Burro, de manera que aquellos que estén interesados en abrir un negocio
franquiciado encuentren en este manual las pautas que les permita optimizar los recursos.
Para la elaboración del presente manual se ha tomado como base la experiencia de la
empresa ALPOSU, sin embargo los procedimientos pueden tomarse como ejemplo y
aplicarse a cualquier otra franquicia
Description
Trabajo de Titulación presentado en conformidad con los requisitos establecidos para la obtención del título de Ingeniero Comercial con énfasis en Negocios Internacionales
Keywords
Franquicia, Procesos, manual de procesos